librillo jamón

Escrito por: Maximo
27 noviembre 2015
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2 minutos

Hay muchos productos ricos, hay muchos productos que nos gustan, hay muchos productos que están presentes en nuestras fiestas, en nuestros aniversarios, en ... muchas ocasiones, pero hay uno que no falta en cualquier fiesta que se precie, que gusta a todo el mundo, que se ha demostrado que su consumo es saludable, en definitiva, que es el Rey de la alimentación: El Jamón Ibérico. Se puede encontrar de dos clases principalmente: Cebo o Bellota. Estas son las dos grandes divisiones, pero cada jamón es un mundo por su D.O. (Jamón de Huelva, Los Pedroches, Dehesa de Extremadura y Guijuelo), los cuatro ases de la baraja. Cebo de campo y cebo de pienso, es decir, hay muchas clases, pero todos están muy buenos y algunos extraordinariamente buenos.