Desde aquellos inicios - 453 expositores en 2009/1.812 expositores en 2022 - ha crecido mucho en todos sus aspectos - 8.480 visitantes en 2009 / 89.535 visitantes en 2.022 . 2.000 empresas de 56 países, 90.000 profesionales de 135 países y más de 64.000 m2 de oferta hortofrutícola. Unos datos que auguran que este 2023 superará todos los registros anteriores pues ocupa todos los pabellones del 1 al 10 excepto el número 2.
En el marco de esta feria vinícola se ha presentado la delegación de Mujeres En Gastronomía de Castilla la Mancha. El evento contó con la presencia de la presidenta de la asociación, María José San Román, las dos delegadas - Blanca García Henche y Sue Moya - así como la enóloga Milagros Romero Torres, así como autoridades castellanomanchegas y algunas MEG locales y de otros puntos del país.
22 locales de Madrid y Barcelona ofrecerán desde el 15 de Mayo (Fiesta del Patrón madrileño), hasta el 30 de Junio una ruta con el fin de apoyar a la hostelería y hacer disfrutar a los clientes de estos establecimientos de una opción original: La unión de las tapas, la coctelería y el ron filipino Don Papa.
Y toda la Comunidad madrileña pero hemos querido personalizarlo en este monumento tan madrileño, protagonista en el arte, en la música, en el paisaje, en ... ¡Muy Castiza! Podíamos haber elegido la Plaza Mayor, con sus numerosas terrazas (Los Galayos, Arrabal, ...) o la maravillosa Plaza de Oriente (Café de Oriente, La Taberna del Alabardero,...) o cualquier otra de las numerosas plazas madrileñas.
Desde hace unos días llevamos publicando establecimientos donde disfrutar sin trabajar mucho estas Fiestas Navideñas. Hemos segmentado las "entregas" para que no fuera demasiado pesado y esta de hoy es la última. Estamos seguros de que si no habéis reservado aún lo haréis en breve pues los establecimientos están al completo en muchos casos. Felices Fiestas y disfrutar de una buena mesa.
Hoy día gracias a los medios de comunicación y la facilidad de contactar con amigos y familiares se pueden organizar estos campeonatos a nivel nacional, no es necesario desplazarse, desde tu ciudad vas a encontrar uno o varios establecimientos que participan en el concurso. En este caso hay más de un centenar de restaures, bares, hamburgueserías, ... que hasta el 4 de Diciembre lucharán por convertirse en el vencedor de este Campeonato.
Conociendo esta prestigiosa asociación de hoteles y restaurantes ya se puede imaginar que la calidad, el buen gusto y una atención impecable están garantizadas. En este caso son varias rutas que han definido, adaptables a los clientes, en las que se disfruta tanto de alojamientos y restaurantes de reconocida calidad y muchos de ellos con estrellas Michelín. La primera ruta que nos proponen de estas routes du bonheurse se denomina "Entre Barcelona y Madrid, un bello intermedio".
En las Fiestas de Navidad es costumbre reunirse con antiguos compañeros, con familiares, con los compañeros de trabajo o con los que forman el equipo deportivo al que pertenecemos. Os proponemos dos tipos de opciones: En un caso el celebrar todos juntos una comida o cena para comentar las últimas novedades, todo ello en restaurantes o establecimientos con toda la garantía. Por otro lado quizás también tenéis la costumbre de hacer algún regalo, también os presentamos algunas propuestas.
Como ya hemos publicado con anterioridad los días 23, 24 y 25 de Enero de 2017 se celebrará la XV edición de esta cumbre gastronómica en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid. Son dos congresos en uno donde más de 100 cocineros de 15 países, más de 70 demostraciones técnicas, 24 talleres formativos, 10 concursos, subastas y premios tienen lugar durante los tres días de duración del mismo. Este año el pais invitado es Argentina, crisol de culturas. Veamos las últimas novedades.
Madrid Fusión es el congreso gastronómico que desde hace años reúne a los principales chefs mundiales que presentan sus nuevas tendencias, donde la cocina evoluciona de una forma espectacular y que en muchos lugares del mundo es uno de los motores del turismo, siendo en el caso de España de los más elevados. La XV edición de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusiñon se celebrará los días 23, 24 y 25 de Enero de 2017.
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