mexicano

Chido Castizo & Chingón divertido, acogedor y cocina mexico-española (Madrid)
Dos jamones

Chido Castizo & Chingón divertido, acogedor y cocina mexico-española (Madrid)

Escrito por: Maximo
28 febrero 2019
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4 minutos

Pues su nombre lo dice todo, un restaurante mexicano que nos llega de la mano de dos hermanos, Carlos y Victor González Almeida personas expertas en la restauración desarrollada principalmente en Fuerteventura pues su empresa familiar tiene 15 restaurantes en la isla, cuyo buque insignia es el prestigioso Waikiki Beach Club. Ahora llegan a Madrid a descubrirnos su cocina fusión en la que la cocina mexicana y española consiguen platos excelentes ¿Qué tal unos tacos de rabo de toro al tequila?.

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bAravaca (Madrid)
Dos jamones

bAravaca (Madrid)

Escrito por: Rebeca
28 julio 2014
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3 minutos

Hay veces que tenemos muy claro que estamos en un restaurante, en un bar de tapas, en una coctelería, en un rincón tranquilo donde charlar y estar cómodamente, pues en este caso se reúnen todos estos conceptos en este establecimiento, donde los gestores son profesionales hosteleros desde hace muchos años. Javier y la bartender Alicia Barcos os harán disfrutar de este variado espacio gastronómico.

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La Embajada, cuatro cocinas diferentes (Madrid)
Dos jamones

La Embajada, cuatro cocinas diferentes (Madrid)

Escrito por: Javier
25 julio 2014
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6 minutos

La alta cocina fusión está de moda y eso no podemos negarlo. Y que cuanto más variada sea la oferta gastronómica de un restaurante, más posibilidades hay de que una mesa de 4-6 comensales consigan estar a gusto y cada uno pueda disfrutar del tipo de cocina que más le apetezca en ese momento.

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Feria Popular Gourmet en Majadahonda
Estuvimos en...

Feria Popular Gourmet en Majadahonda

Escrito por: Maximo
12 septiembre 2012
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2 minutos

Como complemento a las fiestas patronales que se celebran en estos días, además de otros eventos (Mercado Medieval, concursos, ...) se ha organizado esta Feria denominada Popular Gourmet, (similar a la celebrada en Las Rozas el año pasado) con una decena de casetas, todas ellas con unos precios estandar en un lote básico, variable en cuanto a las preparaciones diferentes de cada uno. Por ejemplo, todos tienen una degustación gastronómica (variable según el tipo de cocina), más un vino 2,50 euros, con refresco a 3 euros.

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Isabela – Paseo Gourmet – Parte II (Madrid)
Estuvimos en...

Isabela – Paseo Gourmet – Parte II (Madrid)

Escrito por: Maximo
22 junio 2012
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3 minutos

Hace unos días publicábamos la parte I, que comprendía la planta 0 del edificio. Hoy continuamos para intentar transmitir todo lo apetecible, todo lo agradable y todo lo "acogedor", si puede decirse de esta manera, resulta comprar y degustar productos en el mismo, pues está organizado de tal forma que el cliente se encuentra cómodo.

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