oreja guisada

Escrito por: Equipo
9 noviembre 2020
Sin comentarios
7 minutos

Los callos, una de las estrellas de la gastronomía madrileña, en esta época, con el frío, tan calentitos, tan picantitos, tan ... ricos. Os presentamos siete opciones "a mesa puesta", algunas de ellas con envío a domicilio, así como otros complementos que os van a gustar.

Escrito por: Maximo
4 noviembre 2019
Sin comentarios
4 minutos

Sin temor a equivocarnos se puede decir que es un restaurante donde la cocina ha dado un giro muy importante mejorando en su forma de elaborar los platos pues la incorporación del joven chef madrileño Isaac Fernández, con experiencia en otros establecimientos de reconocido prestigio, ha diseñado una serie de platos siempre con su característica de incorporar a las antiguas recetas su toque novedoso, siendo el resultado espectacular.