pasas

Escrito por: Equipo
23 octubre 2022
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Seguro que los más golosos y amantes de los dulces artesanos, que se elaboran en base a recetas de varias generaciones y que "forman parte" de todas las ocasiones festivas en los hogares, especialmente aragoneses.

Escrito por: Maximo
16 noviembre 2021
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Bajo el título "Sabor a Italia" La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España y el Ayuntamiento de Madrid han lanzado esta promoción en la que estos 25 establecimientos ofrecen productos y platos auténticos italianos, bien sea para preparar en casa, bien ya elaborados o para degustar en el restaurante.

Escrito por: Equipo
18 octubre 2019
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La calabaza, un producto de temporada y que se elabora de variadas formas, pues su incorporación a recetas tanto dulces como saladas hace que lo podamos utilizar en muchas ocasiones. Seguro que las habéis visto en algunas zonas asadas, en tarta, en los buñuelos de viento tan típicos en las Fiestas de Todos los Santos. Los resultados enamorarán a los más golosos y harán las delicias de muchos paladares.

Escrito por: Equipo
5 octubre 2019
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Pues cada vez nos adelantamos más a los acontecimientos. Hace poco tiempo, un mes aproximadamente, un Ayuntamiento madrileño comenzaba a colocar las luces de Navidad porque según sus previsiones, la instalación duraría bastante tiempo y el costo se elevaría a (no nos acordamos del importe pero como podéis imaginar era elevado).

Escrito por: Maximo
31 julio 2018
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En ocasiones recibimos una noticia que nos habla de cosas ricas que no habíamos conocido hasta la fecha, tan cercanas que parece mentira que no lo hubiéramos descubierto previamente. En este caso nos ha pasado con unos quesos, frescos, tradicionales, pero elaborados con todo el cariño al que nos tiene acostumbrados quesos Angulo. En este caso tres quesos diferentes en componentes pero iguales en calidad y elaboración: De la Sierra (leche de cabra), De la Llanura (leche de vaca) y De los Pastos (leche de vaca).

Escrito por: Javier
15 noviembre 2013
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El carpaccio es una de las recetas que más puede llegar a enamorar a los amantes de la carne, pues la materia prima debe ser excelente porque se va a ingerir en crudo y debe estar impecable, a la vez que sana. Es una receta muy popular en todos los rincones del mundo, variando en ingredientes y aderezos, a la vez que presentaciones, pero destaca el carpaccio con parmesano. Hoy prepararemos una variante con un toque cítrico que acompaña perfectamente a la carne.

Escrito por: Equipo
10 enero 2013
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Desde el año 2008 en que inauguró su primera tienda en Los Molinos, siempre ha elaborado sus panes con productos 100% naturales, recetas tradicionales y horneado en horno de piedra.

Escrito por: Equipo
11 mayo 2012
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Dicen que Mayo es el mes de las flores. Hemos seleccionado una serie de establecimientos donde las podemos encontrar en los platos, en los cócteles, podemos admirarlas o simplemente nos pueden sorprender. Os lo presentamos :

Escrito por: Javier
8 abril 2012
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Un plato que proviene de la zona norte de África, incluso Francia, donde lo utilizan como guarnición de otros platos, similar a las patatas fritas en la cocina occidental o el arroz en la oriental. Se suele cocinar a diario en aquellos países y rara vez es un ingrediente principal del plato. El cuscús es un cereal, pues proviene de la parte de trigo dura que no ha llegado a convertirse en harina.

Escrito por: Maximo
27 octubre 2009
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Es un establecimiento de muy reciente apertura (algo más de un mes), pero del que ya habíamos oído hablar, a decir verdad, unas veces bien y otras mal, por lo que para salir de dudas lo hemos visitado en tres ocasiones.