pez-mantequilla

Macadamia-Graf – Donde todo es posible (Madrid)
Madrid

Macadamia-Graf – Donde todo es posible (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 mayo 2013
Sin comentarios
2 minutos

Porque este acogedor local te ofrece la posibilidad de almorzar o tomar algo de manera más informal en un ambiente tranquilo, el afterwork con los mejores cócteles y combinados, la cena más divertida o ser el punto de encuentro donde comienza la noche, en su discoteca Graf.

Seguir leyendo
Quri Bar (Madrid)
Madrid

Quri Bar (Madrid)

Escrito por: Equipo
22 octubre 2011
Sin comentarios
2 minutos

De nuevo Virú reabre sus puertas, pasado el breve descanso vacacional, convirtiendo la planta alta del restaurante en un espacio más informal, Quri bar, en el que disfrutar de la cocina en formato raciones con propuestas como el pez mantequilla o el cerdo chifero. Quri bar o bar de oro (quri significa oro en el dialecto aymara que se habla en el sur este de Perú) presenta así una nueva forma de saborear la alta cocina de Zeballos, acercándola a un público más amplio con precios más económicos, pensados para un picoteo informal. Las recetas están basadas en la cocina peruana tradicional, pero con el toque vanguardista y creativo que le aporta Kiko, y por supuesto, manteniendo la calidad que caracteriza a sus creaciones.

Seguir leyendo

Reportajes