León
Delirios estrena ubicación y barra… de locura (León)
Coincidiendo con la capitalidad de León como Capital Gastronómica en 2018, Delirios, reconocido con un Sol Repsol, opta por este nuevo local más céntrico, más moderno, más grande, con barra y mesas altas incluidas –para ir de cortos–… ¡y más loco que nunca! El traslado se lleva a cabo de una zona majestuosa como es el casco antiguo, junto a la catedral… al centro neurálgico de la ciudad, al meollo… El chef Javier Rodríguez muda su restaurante al centro de la ciudad con una variada e ingeniosa oferta de tapeo; dos menús degustación en sala donde por supuesto también imprime su sello inconfundible; una buena y extensa propuesta de vinos.