pisco sour

Escrito por: Javier
27 octubre 2022
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Una cocina que lleva cinco años conquistando a los madrileños, porque no todo es lo que parece pero estamos seguros que vas a disfrutar. No tienes que pensar, solamente dejarte llevar por las presentaciones que Carlos Pérez, propietario, te hará de todos los platos. Un menú degustación que consta de 8 platos, muchos que no son lo que parecen, comenzando por un excelente Pisco Sour - Destilado de uva, con un toque cítrico de lima/limón, clara de huevo y pequeños dashes de su bitter de angostura - que te encantará.

Escrito por: Equipo
22 julio 2020
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No sabemos si decir que ha nacido un nuevo hijo, un hermano o una joya. Las maravillosas vistas que se pueden disfrutar del Valle de Andrín y la impresionante Sierra del Cuera nos harán disfrutar en esta terraza situada en uno de los hoteles más exclusivos del Norte. Varsovia Andrín se une a Varsovia Bar, Varsovia Amares y Varsovia On The Road, este último dedicado a eventos. Con la nueva incorporación tenemos la coctelería para el mal tiempo y el mar o la montaña para el resto.

Escrito por: Maximo
23 diciembre 2019
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Son poco más de tres meses los que lleva el establecimiento ofreciendo lo mejor de la cocina peruana y oriental, pues fué a finales del verano cuando abrió sus puertas. Ahora en estas fiestas nos ofrece sus salas para celebrar nuestras fiestas incluso con Dj para amenizar la velada.

Escrito por: Maximo
12 septiembre 2019
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En el centro de Madrid, en una zona donde la gastronomía de calidad y el buen ambiente están asegurados nos llega un establecimiento, ya instalado en Argentina, Brasil, Uruguay y ahora en España, en su capital, Madrid. Nacido al otro lado del Atlántico pero con una cocina fusión peruano-oriental, siendo su chef Javier Brichetto, argentino, que junto a su equipo han logrado poner su personalidad en este tipo de cocina.

Escrito por: Equipo
20 diciembre 2018
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Las despedidas de cada año, si ha sido especialmente bueno, se debe celebrar de una forma especial, en este caso os recomendamos un tipo de cocina que cada vez está más implantado en la gastronomía española y que es rica en sabores. Siendo una referencia de la cocina fusión peruana de Madrid, el restaurante propone un delicioso menú de Nochevieja, ideal para despedir el año de una forma original y diferente.

Escrito por: Equipo
30 julio 2018
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Y dentro de muchos años seguiremos diciendo "Parece que fué ayer". Lo decimos convencidos de que Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo seguirán muchos años elaborando para sus clientes estos excelentes platos, una cocina que recorre parte asiática, sudamericana y mediterránea con sus mejores productos. Para este 4º aniversario han diseñado un menú compuesto por tres snacks sólidos, uno líquido y seis platos más postre a un precio de 50 €.

Escrito por: Equipo
26 marzo 2018
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Un menú que resume lo mejor de su carta y que estará disponible durante dos meses y en los que no faltarán un buen pisco sour, la trilogía de causas o su clásico cebiche así le siguen carnes como el taco de ‘steak tartar’, el molletito de panceta y el caucau, y concluye con el bizcocho tres leches en infusión de pisco y helado de jengibre.

Escrito por: Maximo
2 junio 2017
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Escrito por: Silvia
17 noviembre 2016
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En su nuevo local de Juan Bravo 41, donde se ha incorporado un nuevo menú de cenas y los jueves, a partir de las 20 horas se puede disfrutar de un afterwork Nikkei donde los ceviches, baos, hamburquesas gourmet, tartares y por supuesto el pisco sour en sus distintas versiones, nos traen una nota de frescura y naturalidad con tintes asiáticos y peruanos. Pero veamos como se puede disfrutar con más detalle.

Escrito por: Equipo
11 julio 2015
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Porque O‟hara‟s forma parte de una red de locales denominada "Mingles", que reúne a personas que desean practicar el inglés en un buen ambiente y disfrutando de su bebida preferida. Además cada semana hasta el 20 de septiembre regalará una cena a través de un concurso de Twitter.