Es muy agradable para la vista la presentación de frutas, verduras, hortalizas, pues su colorido variado, la naturalidad de sus matices y su atractivo gastronómico hacen que se disfrute solamente con pasear entre los mismos, más si además se pueden degustar con toda la potencia de sus sabores de productos de primera calidad. Esto ocurre en esta feria que se celebra anualmente. Este año del 24 al 26 de octubre.
Aunque tal y como lo conocemos nada tenga que ver con la cocina cubana, es un plato estrella en todas las casas, tanto para grandes como pequeños y difícil encontrar alguien al que no le guste este plato. Tiene su orígen en un plato cubano con cebolla, carne, huevos, plátanos y otros ingredientes, todos ellos originarios de Cuba, aunque en España lo conocemos de forma adaptada a nuestro paladar y con un ingrediente español: el arroz.
Aprovechando la excelente oferta de este excelente restaurante oriental, del entorno en que se encuentra, Hotel Palace, así como de los menús que han preparado, hemos disfrutado de unos platos sugerentes y muy bien elaborados, rodeados de un verdadero lujo asiático, tanto en la decoración como en los platos.
Sisapo nos sorprende con su menú «El Encuentro» – Tres continentes en la mesa 
Boral y 1923 – Las Nuevas Propuestas del Grupo La Fabrica 
23 restaurantes tailandeses obtienen el sello «Thai SELECT»