No es el típico restaurante de playa, aunque se encuentre en primera línea, pues su cocina de alta calidad, 100% mediterránea y con una elaboración y presentación vanguardista, acompañado de un servicio impecable y un enclave privilegiado, tanto desde la terraza como desde el interior. le convierten en una de las direcciones gastronómicas preferidas de la zona.
En esta bella población del Peñón de Ifach, como complemento a las diversas opciones de que dispone este magnífico hotel (spa, gimnasio, piscina con vistas al Mediterráneo, restaurante gourmet, ...), la última incorporación ha sido esta champanería o bar de champán, situado sobre la piscina al aire libre y con unas maravillosas vistas a la Playa del Arenal, el Paseo Marítimo y el propio Peñon de Ifach.