queso-frito

Escrito por: Ximo
18 junio 2019
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3 minutos

Lo hemos incluído en la sección de En Ruta porque es un restaurante que conocimos hace muchos años en nuestros viajes al Levante, casi casi paso obligado pasar por Albacete. Las nuevas autovías, las circunvalaciones a las ciudades y otros símbolos del progreso hacen que estos establecimientos tan "a mano" y tan conocidos y por qué no decirlo, tan queridos, pasen a un segundo plano, pero merece mucho la pena porque son platos de toda la vida, típicos y de calidad.

Escrito por: Maximo
21 mayo 2010
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2 minutos

Desde que empezamos a utilizar la A-3 con más frecuencia (hace al menos nueve años), encontramos este establecimiento que reúne muchas de las condiciones que nosotros consideramos importantes cuando estamos de viaje. Está situado en un "bosque" de molinos "aerogeneradores".

Escrito por: Equipo
11 junio 2009
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2 minutos

Se nota que nos ha encantado. Buen ambiente, buenos precios y sobre todo, amabilidad y buena disposición de los establecimientos, preparando unos pinchos, tapas, platos o como se quiera denominar de gran calidad. Algunos nos consta que han trabajado muchísimo, pues el primer día agotaron los platos que tenían preparados para la duración de la Feria, por lo que tuvieron que improvisar y modificar los mismos. Eso es profesionalidad.