Rancho

Escrito por: Maximo
20 octubre 2009
Comentario
2 minutos

En esta bella ciudad mediterránea, alicantina, perdura al día de hoy (ojalá por muchos años), una pequeña lonja de pescadores donde hay subasta a diario (si el tiempo lo permite), de una forma que puede participar cualquier persona asistente.

Escrito por: Maximo
20 marzo 2007
26 Comentarios
2 minutos

Uno de mis platos favoritos es el cordero asado. Dicho lo anterior no quiere decir que me guste cualquier cordero asado. Debe estar hecho con mimo, materia prima de primera calidad y tiempo suficiente.