Madrid
Jornadas Gastronómicas de la carne de Avila en Raza Nostra
El Grupo Raza Nostra ha preparado para los días 24 al 30 de Marzo unas jornadas en que dos bueyes de raza avileña - Negra Ibérica serán degustados en su restaurante o adquiridos como carne fresca en su establecimiento del Mercado de Chamartín. Un total de 1.000 kilos en canal (en vivo su peso era de 1.000 kgs. cada uno).
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