Son vinos que se agradecen ya que tienen una enorme variedad y maridando en toda ocasión al ser una oferta muy amplia y una calidad reconocida. Vinos que igual se pueden degustar en Navidades, en verano, en la boda o ... siempre que sea necesario. Veamos algunos de ellos, algunos con un nombre un poco alocado.
Podemos decir que el nacimiento de la Denominación de origen Ribera del Duero nació en esta población, pues lo que al día de hoy son las bodegas Protos, en su día fueron denominadas Ribera Duero, conservando la propiedad de dicho nombre pero autorizando su uso en 1982 al Consejo Regulador para identificar a la D.O.
El nombre proviene del uso que se daba al edificio donde se encuentran parte de las bodegas, pues data del siglo XV. Considerado el edifico más antiguo de Laguardia, en él la Iglesia cobraba los diezmos (el 10% de la cosecha) y las primicias (los primeros frutos). Al día de hoy es un Museo del vino donde se puede ver una parte de esta interesante Historia además de contener numerosas barricas.
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