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Sisapo nos sorprende con su menú «El Encuentro» – Tres continentes en la mesa
Madrid

Sisapo nos sorprende con su menú «El Encuentro» – Tres continentes en la mesa

Escrito por: Maria Victoria
13 marzo 2025
Sin comentarios
4 minutos

Un menú degustación de 8 pasos donde se recorren tres continentes gastronómicamente, en un ambiente agradable, con una atención exquisita, productos de primera calidad y elaboración muy cuidada, de la mano del chef Alejandro Aguirre, gran amante de la fusión de la cocina peruana, asiática y mediterránea. Cada plato que llega a la mesa es acompañado por una descripción de su elaboración y contenido así como de la forma de degustarlo. El menú incluye servicio de pan de masa madre y aceite de oliva arbequina primera cosecha.

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