tapas

Escrito por: Equipo
8 octubre 2018
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3 minutos

Una semana donde Valladolid será la capital Nacional de Pinchos y Tapas pues del sábado 3 al domingo 11 de Noviembre acogerán estos dos concursos que son de reconocimiento internacional. Este año han querido dar un gran protagonismo a la mujer integrando un jurado permanente compuesto por tres prestigiosas cocineras presididas por la célebre y mediática chef Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche. Esta novedad en la formación del jurado –que se complementa, como de costumbre, con la participación de tres expertos gastronómicos de medios de comunicación, que se relevan en cada una de las tres sesiones– es el de tributar un reconocimiento al prestigio de la mujer en la actividad culinaria de España y un ejercicio de visibilidad hacia el importante colectivo que representan.

Escrito por: Maximo
10 julio 2018
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Pero no solo en forma de tapeo, porque antes de una comida, o como primer plato, una ensaladilla rusa, con tantas recetas, formas, tamaños y contenidos como bares y restaurantes hay en España. Porque a cada uno nos gustan en general pero hay otras que tienen ese detalle que las diferencia y que nos apasiona. ¡Que bonito es decir ... vamos a comer ensaladilla a...! pues aquí tenéis varias sugerencias.

Escrito por: Equipo
29 junio 2018
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4 minutos

Días pasados y fiel a su cita anual se ha celebrado, el 21 de Junio, el día mundial de este referente gastronómico español, con el lema "La Tapa, Punto de encuentro", celebrándose dicha presentación en el restaurante Puerta del Sol con la presencia de Isabel Oliver, Secretaria de Estado de Turismo, Adolfo Muñoz, Presidente de Saborea España; José Luis Yzuel, Presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR); Luis Ignacio Freire, Director Regional de Madrid del Grupo Mahou- San Miguel y Claudia de Santos, Vicepresidenta de la Asociación de Destinos Gastronómicos.

Escrito por: Curro
6 junio 2018
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Días pasados se ha presentado en el Hotel Melia Avenida de América, que ofreció un cóctel, al finalizar los discursos, en las que no faltó la cerveza Mahou. Esta ya clásica ruta que se celebra por 6º año consecutivo, con mayor éxito cada año gracias a la colaboración de los establecimientos que se adhieren al evento así como habitantes y turistas que hacen el recorrido de las tapas. Hasta el 10 de Junio 36 establecimientos ofrecen sus tapas, elaboradas con el mayor cariño y dedicación para que los visitantes disfruten con las mismas.

Escrito por: Equipo
12 febrero 2018
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2 minutos

La gastronomía española cada vez está más presente en Londres, donde chefs de reconocido prestigio han abierto establecimientos con mayor o menor respaldo de la crítica especializada. En este caso es Extremadura, una región plena de atractivos gastronómicos y reconocida a nivel mundial por sus elaboraciones, especialmente el jamón ibérico de bellota de la D.O. Dehesa de Extremadura.

Escrito por: Equipo
24 septiembre 2017
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5 minutos

Durante dos fines de semana (del 22 al 24 de septiembre y del 29 de septiembre al 1 de octubre) 9 establecimientos ofrecen sus creaciones culinarias para dar a conocer la gastronomía iznajeña. En este enlace podéis encontrar la lista de los establecimientos participantes. “Pumuki de fideos y verduras”, “Miniburguer de calamares en pan de albahaca”, “Bombones de jamón ibérico”, “Estofado de albóndigas de higo y chocolate picante” y “Tarta Guinness” son tan sólo algunos ejemplos de las delicatesen que podemos saborear al precio de 1,50€ cada tapa. Ya se me hace la boca agua.

Escrito por: Javier
10 agosto 2017
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Un restaurante en el interior del Real Club de Regatas de Alicante, por lo que las maravillosas vistas están garantizadas, especialmente si efectúais la reserva con antelación (siempre lo recomendamos) para obtener una mesa "en primera linea" y disfrutar doblemente, de una buena mesa donde disfrutar de unos buenos platos y de las estupendas vistas, especialmente relajadas, de los barcos anclados.

Escrito por: Maximo
29 junio 2017
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2 minutos

Con esta palabra se define el nuevo espacio de ocio cervecero que Mahou pondrá a disposición de todos los amantes de la cerveza y donde se puede disfrutar de distintas opciones en sus distintas estancias. Ubicado en pleno centro de Madrid, en la calle de Génova nº 5 y al que se accede mediante reserva previa en este enlace.

Escrito por: Maximo
1 junio 2017
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2 minutos

Porque cuando llega el buen tiempo nos apetece salir de casa y estar con los amigos, disfrutando de un buen ambiente y si además las copas y combinados son de primera clase, acompañadas de una buen cocina y una buena música, tendremos el espacio ideal para que el verano en la capital sea más que satisfactorio, pues disfrutaremos de una forma divertida y agradable.

Escrito por: Equipo
10 mayo 2017
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Días pasados se ha procedido a la entrega de premios del certamen Alcalá Gastronómica, donde 25 platos representativos de la gastronomía alcalaína han podido ser degustados en los establecimientos participantes. Esta IV edición del Certamen ‘Alcalá Gastronómica’ forma parte del calendario de grandes eventos de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad junto a otras manifestaciones artísticas muy consolidadas como el Festival de la Palabra, Clásicos en Alcalá, la Semana Cervantina o el Festival de Cine.