tosta de pan de algas

Zela nos fusiona la cocina japonesa y la mediterránea (Ibiza-IB)
Baleares

Zela nos fusiona la cocina japonesa y la mediterránea (Ibiza-IB)

Escrito por: Equipo
23 agosto 2017
Sin comentarios
3 minutos

Una oferta gastronómica que nos llega a de la mano de Ricardo Sanz, chef ejecutivo del Grupo Kabuki y poseedor de cuatro estrellas Michelin, uno de los precursores de la cocina japonesa y otras especialidades asiáticas con fusión mediterránea en España. Podremos degustar los ceviches, sushi, usuzukuris, tiraditos, dim sum, baos… todo ello con el mejor producto fresco del mediterráneo.

Seguir leyendo

Reportajes