uva garnacha

Escrito por: Maximo
31 mayo 2018
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El restaurante La Clave ha sido el promotor de este encuentro donde dos de las gastronomías más relevantes de España se han unido para presentar varios de los productos con los que se puede disfrutar a diario. Este encuentro culinario-tecnológico ha estado dirigido a personas y entidades relacionadas con el mundo gastronómico. Un éxito que ha quedado patente por la calidad de las elaboraciones y profesionalidad de todos los intervinientes.

Escrito por: Maximo
11 febrero 2014
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El nombre proviene del uso que se daba al edificio donde se encuentran parte de las bodegas, pues data del siglo XV. Considerado el edifico más antiguo de Laguardia, en él la Iglesia cobraba los diezmos (el 10% de la cosecha) y las primicias (los primeros frutos). Al día de hoy es un Museo del vino donde se puede ver una parte de esta interesante Historia además de contener numerosas barricas.

Escrito por: Maximo
30 enero 2014
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Ya hemos escrito sobre la visita a las bodegas en Rioja Alavesa. Como en otras bodegas se puede disfrutar de una excelente comida en sus instalaciones, en este caso con un catering preparado para la ocasión. Al igual que el resto de las instalaciones, el comedor y el servicio impecables, armonizadas con unos vinos escogidos de las propias bodegas y que resultaron un éxito.