venado

Escrito por: Equipo
13 noviembre 2018
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A veces no tenemos tiempo de hacer la compra de algunos productos, al final la compramos por donde pasamos, con prisas y sin fijarnos muy bien. A veces piensas que si tuvieras alguna referencia de garantía, donde los productos estén contrastados de alta calidad y que tengan productos de primera sin tenerte que mover de casa, del trabajo o ... desde donde quieras, seguro que te atreverías a realizar la compra en una tienda online. Te presentamos Solobuey, una tienda interactiva que además acaba de incorporar nuevos productos, te aconseja en maridajes, recetas, ... Te soluciona la vida, como dicen en algunos casos.

Escrito por: Maximo
19 octubre 2018
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Y también por el mar pero de ello hablaremos en otra ocasión. En esta época otoñal, cuando el bosque nos ofrece estas joyas gastronómicas que surgen espontáneamente, las setas, los hongos, las trufas, … Sin olvidar las piezas cinegéticas que nos ofrecen los montes, las serranías, las dehesas, unas piezas salvajes, que se han desarrollado en un ambiente natural. Y todo ello La Cocina de Maria Luisa nos lo sirve en unos platos que desbordan cariño en su ejecución.

Escrito por: Maximo
18 febrero 2016
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Nos sorprende por su creatividad, nos sorprende por su buen hacer, nos sorprende con unos platos elaborados principalmente con productos de temporada en los que combina distintas bases tradicionales que se pueden disfrutar con sus dos menús gastronómicos (Sensaciones, 40 € y Degustación, 52 €) con la posibilidad de maridaje (30 €).

Escrito por: Equipo
7 noviembre 2015
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Ocho años son los que lleva este rincón del Barrio de Malasaña que ha sabido apreciar los gustos de los clientes para ofrecerles lo mejor de su cocina. Hasta la fecha los platos tenían influencia, además de española, argentina e italiana por estar regentado por Micaela y Pedro, con influencias de dichas cocinas. Ahora llega Diego Couto, con experiencia en cocina japonesa que incorporará producto de mar y otras técnicas culinarias debido a su formación en la Terraza del Casino, pasó por el Celler de Can Roca y trabajo dos años en la pastelería del Hotel Ritz.

Escrito por: Equipo
15 noviembre 2014
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El otoño, entre otras delicias gastronómicas (las maravillosas setas y hongos). nos traen la apertura de la veda de caza y muchos restaurantes, cada vez más, nos ofrecen platos o menús especiales sobre el tema. Nosotros os proponemos algunos, la mayoría con una amplia trayectoria en la elaboración de este tipo de platos.

Escrito por: Maximo
15 febrero 2012
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Con la presencia del Sr. Alcalde, Antonio González Terol, así como algunos miembros de la Corporación y los responsables de los 22 establecimientos que participan, ha tenido lugar la presentación de estas III Jornadas Gastronómicas que se espera que tengan un gran éxito de público. A continuación se han podido degustar los platos participantes.

Escrito por: Equipo
24 noviembre 2010
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El Café de Oriente (Plaza de Oriente nº 2, 28013 Madrid. Tel.: 91.547.15.64), ha convocado un concurso que se celebrará de noviembre a febrero, de cocina On-line, con el fin de premiar a la receta más votada.

Escrito por: Equipo
28 mayo 2010
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Del 27 al 30 de mayor de 2010, en su VI edición, en las estupendas instalaciones del Palacio de los Deportes de Madrid, en horario de 12 a 16,30 y 19 a 23 horas, nos llega uno de los eventos gastronómicos más esperados de la capital, por su calidad, la participación a todos los niveles y porque por unos precios muy atractivos (este año 1,20 euros por tapa o bebida normal), se pueden degustar verdaderas especialidades y donde los establecimientos han puesto todo su empeño para conseguir unos platos ideales.

Escrito por: Equipo
24 agosto 2009
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Queremos hacer una selección o especial recomendación sobre los restaurantes de Madrid Comunidad. Bien porque la relación calidad/precio es excelente, bien porque encontramos platos muy bien elaborados, bien porque la atención es especialmente correcta.

Escrito por: Maximo
15 mayo 2009
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En la localidad de Pozuelo, frente a la iglesia de Nuestra Señora de Cana, está éste restaurante y cervecería con una estupenda barra de pinchos.