Si nos gustan los espacios tranquilos, con ese toque de elegancia que les distingue, con un ambiente acogedor y situado en una zona ideal, Ataclub reúne todas esas características. Un restaurante de cocina mediterránea pero que con los toques que imprimen a sus platos consiguen fusionar la cocina tradicional con las últimas tendencias.
Hace más de 80 años se fundaron en Madrid los estudios de cine CEA donde se rodaron multitud de películas hasta los años 70, en que la sociedad se liquidó. Fueron tan famosos que a uno de los puentes que atraviesa la A-2 se le denominó popularmente como Puente CEA. Al día de hoy existe un restaurante donde se come "de película".
Con un rotundo éxito ha terminado la VII edición de este evento, escaparate, festival, acontecimiento, ... gastronómico, según lo queramos definir, pues tienen cabida todos los calificativos por la calidad de los expositores, la experiencia y cratividad de sus chefs, los productos presentados y las actividades paralelas que se desarrollan.
En este espléndido edificio de la calle de Serrano, en sus jardines, se ha celebrado días pasados una presentación de productos franceses, todos ellos de primerísima calidad, donde no han faltado las Ostras Daniel Sorlut, el champán Pommerey, los quesos de L'Amelie, los deliciosos chocolates de Hispadelicia, el foie gras y productos gastronómicos franceses de Saveurs de France,... pero también restaurantes.
Para poder disfrutar aún más de este maravillosa terraza, con vistas a la capital, desde el Centro Comercial Zielo de Pozuelo y con unos combinados Premium, un ambiente agradable y un servicio impecable. Todas las condiciones para disfrutar de una excelente velada con los amigos. Un nuevo espacio excepcional de Iñigo Pérez.
El nombre de la concha en castellano es venera, aunque se suele usar el de vieira para referirse al conjunto animal-concha, que proviene del gallego. Ambos provienen de Venus, la diosa del amor. Gastronómicamente hablando, son muy ricas y exquisitas y pertenecen a la familia de los moluscos bivalvos, igual que los mejillones, almejas o zamburiñas. Muy ricas también en empanadas o a la plancha.
Disponible de lunes a viernes en almuerzos y cenas para un mínimo de dos comensales y por 45 € persona, ofrece una cuidada selección de recetas armonizadas con sake. Con la llegada del verano, este destilado -cuya gradación alcohólica ronda los 15 grados- muestra su lado más refrescante y se posiciona como un sustituto perfecto para el vino. Servido frío y en botellitas de 300 ml que los comensales pueden llevarse a casa si no las han terminado, seduce con gustos y aromas totalmente inesperados. Cada uno de ellos es diferente y complementa a la perfección la especialidad a la que acompaña.
El otro día publicamos por primera vez la noticia de la reapertura de este clásico mercado madrileño, situado en el barrio de Chueca. En esta ocasión vamos a entrar en detalle para describir, digamos una "pincelada", los puestos ubicados en la misma. No queremos ser exhaustivos, pues pensamos que la mejor forma de conocerlo es visitarlo personalmente.
Aprovechando la excelente oferta de este excelente restaurante oriental, del entorno en que se encuentra, Hotel Palace, así como de los menús que han preparado, hemos disfrutado de unos platos sugerentes y muy bien elaborados, rodeados de un verdadero lujo asiático, tanto en la decoración como en los platos.
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